Avec ces fortes chaleurs, nous avons souvent envie de manger froid afin de nous rafraîchir ! Voici quelques recettes de l’entrée au dessert pour apporter un brin de fraîcheur ^^

Vous avez très certainement déjà entendu parler du zéro déchet ? En quelques mots, le principe consiste à réduire la consommation de produits emballés alimentaires ou non, afin de limiter la création des déchets. En effet, le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas.

Hier M6 a diffusé un numéro spécial E=M6 sur « pourquoi je grossis? Comment je maigris? ». N’ayant pas eu le temps de le regarder en direct et pas encore en replay, je vais sur un groupe facebook de diététiciens pour voir ce qu’il s’en est raconté, j’ai décidé de vous partager la discussion (en gardant l’anonymatRead More

J’interviens régulièrement à France Bleu Pays Basque depuis environ 3 ans sur l’émission du dimanche matin à 9h (oui c’est un peu le bémol mais maintenant de toute manière avec 2 enfants je suis réveillée ah ah ah) à raison de 1 émission par trimestre (environ encore, cela dépend des besoins).

On me demande souvent des idées de recettes de desserts sympas et pas trop « caloriques ». J’aime bien rappeler néanmoins que le but n’est pas d’avoir une recette minceur (le terme n’a vraiment pas de sens) mais une recette équilibrée avec gourmandise et surtout sans SANS (sans sucre, sans beurre, ou avec des édulcorants…),  Oui ilRead More

Ouf il était temps de faire mon article de janvier! Oui avec la reprise post congé maternité je suis un peu débordée, j’hésitais entre plusieurs thèmes et finalement j’ai eu envie de rigoler un peu, donc voici quelques petites blagues sur les fruits & légumes!  Bah oui avec ce temps magnifique (hum hum), ça faitRead More

Pour tout ceux qui passent sur le site d’une diététicienne en cette période (hi hi hi), je vous souhaite à tous de passer de très joyeuses fêtes de fin d’année! Je vous souhaite une très belle année 2019, une année pour continuer ou commencer à prendre soin de vous. 2019 annonce pour moi la repriseRead More

Beaucoup de choses à dire dans cet article. Limiter le gaspillage alimentaire je pense que tout le monde est maintenant conscient de cet intérêt, mais malgré tout je pense que comme moi ça vous arrive encore de devoir jeter un reste de nourriture périmée et surement comme moi vous vous dites mince mais j’aurais dûRead More

L’automne est bien installé, et les légumes d’automne sont arrivés ! Potiron, courge butternut, potimarron…: de belles couleurs orangées comme les feuilles d’automne. Voici donc quelques recettes d’automne pour vous inspirer ! – Attention instant promo ^^- D’autres recettes sont fournies tous les mois en consultations ou via l’abonnement annuel pour 60 euros!

  (enfin presque j’anticipe de 2 jours) Un nouvel article pour cette rentrée 2018, j’ai hésité entre des recettes ou un article sur un sujet du moment (comme la taxe sur les produits salés, oui car le gouvernement se soucie de notre santé et préfère taxer des produits plutôt que de rembourser les consultations auprèsRead More