Et si on voyait la rentrée du bon côté??

Si vous aussi vous en avez assez des messages déprimants sur la rentrée, il est temps de la voir pour une fois du bon côté! Car oui la rentrée peut être un moment positif pour les petits comme pour les grands! La rentrée c’est retrouver ses camarades ou collègues, avoir un nouvel emploi du temps pour les enfants, profiter encore du beau temps…

D’un point de vue purement diététique, la rentrée c’est aussi le moment des « bonnes résolutions », mieux manger après un été riche en repas (voire en alcool).

C’est aussi le moment de songer à s’inscrire ou se réinscrire à une activité sportive! Profitez pour cela des nombreux forums d’associations et des possibilités d’essayer un nouveau sport! N’oubliez pas que l’important dans le choix d’un sport c’est d’opter pour quelque chose qu’on aime!

 

Et pour finir, une petite recette pour bien démarrer ce mois de septembre:

Crumble aux pommes a la farine de chataigne – 5 personnes

Ingrédients : 50 g de farine de châtaigne, 25 g de poudre d’amande, 30 g de sucre, 30 g de beurre, 1 c. à c. de cannelle, 4 pommes, le jus d un 1/2 citron.

Préparation : Pelez les pommes et coupez les en morceaux. Ajoutez-y la cannelle et le jus de citron et faites cuire à feu doux jusqu’à obtention d’une compote. Mélangez la farine, la poudre d’amande, le sucre et le beurre en pommade. La pâte doit être sablonneuse. Etalez la compote dans un plat à tarte et recouvrez-la de la pâte. Faites cuire à four chaud (th. 7) pendant 10 à 15 min.